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吃面條有哪些講究?

點擊次數: 更新時間:2019-7-22 8:31:55

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面條比較常見,做面條較簡單的,只需要面條機等設備就可,然而吃面條則有一些講究了。



吃面條會發胖嗎?

  面條不是脂肪性食物,但它特別能給人飽腹感。因為許多研究表明,緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感,所以,每天攝入適當量的面條并不會有發胖的風險。


越筋道的面條越營養

  由于小麥粉的不一樣,制作出來的面條的口感是不一樣的。一般來說,吃起來比較筋道的面含有的蛋白質會更多,更能補充人體的營養。


面條適合中午吃

  面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,且能產生較強的飽腹感。面條還含有B族維生素,對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白質含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。


面條適合溫乎乎的吃

  面條的吃法豐富多樣,有過水涼面,也有溫度高的油潑面,但營養專家建議,不應為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷,太涼則不利于消化吸收,大部分時間,吃碗溫乎乎的面較合適。

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